Primavera a Laigueglia

Laigueglia, antico borgo ponentino incastonato tra colline lussureggianti e la Baia del Sole, offre un’esperienza di viaggio che mescola storia, tradizione e bellezze naturali. Il suo nome, forse derivante da Aquilia, simbolo dell’aquila romana, evoca un passato legato alle legioni che solcavano la via Iulia Augusta. Oggi, considerato uno dei borghi più belli d’Italia, Laigueglia accoglie i visitatori con il suo centro storico pedonale che si affaccia su un ampia spiaggia di sabbia. 

Ed è proprio con l’arrivo della primavera che Laigueglia si trasforma in un paradiso costiero, dove il profumo dei fiori si mescola alla brezza marina. Le spiagge, ancora tranquille, invitano a lunghe passeggiate a piedi nudi, mentre il mare invita i più temerari a fare un tuffo rinfrescante.

Ma non è solo la costa a offrire spettacoli mozzafiato. Laigueglia vanta sentieri escursionistici che si snodano lungo la cresta delle colline, regalando panorami che si aprono sul blu del mare. Immersi nella macchia mediterranea in fiore, gli escursionisti possono godere di una vista che si estende fino all’orizzonte, dove nelle giornate più terse è possibile avvistare in lontananza la Corsica.

I sapori della cucina ligure raggiungono il loro apice durante questa stagione, con i piatti preparati con prodotti freschi e stagionali che esaltano i sensi. Dai piatti di pesce appena pescato alle specialità a base di verdure primaverili, ogni pasto diventa un’esperienza culinaria goduriosa.