presidio slow food

23 settembre 2012

Il Turismo del Futuro | Il Pensiero di Carlo Petrini

Un testimonial di tutto rispetto per la nostra Laigueglia. E’ Carlo Petrini, il numero uno di Slow Food che è stato invitato dall’amministrazione comunale e dagli […]
30 maggio 2012

Alla scoperta di un sapore antico: Aglio di Vessalico

A Vessalico, un minuscolo comune dell’Alta Valle Arroscia, nel nostro entroterra e, in particolare, nelle frazioni più alte e meno abitate, esiste un aglio antico. La […]
21 maggio 2012

Lo sapevate che…

Hanno tentato di brevettarlo in California e fior di agronomi hanno provato a coltivarlo in Nuova Zelanda, negli Stati Uniti ed in Australia, ma con scarsissimi […]