Gastronomia ed enologia

20 Aprile 2013

Crostata di fragole

La crostata di fragole fresche è uno dei dolci più classici, golosi ed invitanti che si possa realizzare con questi rossi e profumati frutti primaverili. Preparate […]
3 Settembre 2012

Budino alla Lavanda

  La panna cotta è un dolce delizioso, che siamo abituati a mangiare accompagnato da golose salse al cioccolato o ai frutti di bosco. Noi vi […]
1 Luglio 2012

Luglio il mese delle conserve e marmellate

La confettura di albicocche è un grande classico delle conserve: facile da preparare e gustosissima, è sicuramente una delle confetture più amate e spalmate da grandi […]
2 Giugno 2012

Oggi facciamo il branzino al forno

Ingredienti Branzino (spigola) medio 1 Finocchietto selvatico q.b. Limoni 1 Olio di oliva 2 cucchiai Patate medie 4-5 Pepe q.b. Sale q.b. ■ Preparazione Pelate e lavate […]